Dicas

Curiosidades que você não sabia sobre o Churros!

30 Nov

Em carrinhos de vendedores ambulantes na praia ou na praça, em cafés e nos menus de sobremesa de muitos bares e restaurantes, o churros chegou e conquistou muita gente.

Dicas

MASSA CHOUX – Dicas para preparar

14 Nov

A massa Choux (Patê à Choux) é uma receita básica para fazer uma variedade de doces, sobremesas e pratos principais. Saiba mais sobre ela em nosso blog!

Dicas

O Chantilly Perfeito

09 Nov

Quem trabalha com confeitaria sabe que o chantilly é usado para muitas receitas mas chegar no seu ponto certo pode ser complicado. Sabendo disso separamos algumas dicas para você ficar expert nisso. Vem conferir!

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